| 大仁科技大學 110學年度第1學期 微學分課程表 |
| 主題 |
講座名稱 |
時數 |
上課日期/時間 |
地點 |
授課教師 |
課程內容 |
| 職場安全與勞資關係 |
看勞動電影 摩登時代 |
3 |
110/11/29
09:00~12:00 |
U826 |
宋碧娟
林雅鈴 |
勞動電影講座
1.播放「摩登時代」電影。
2.進行工業革命時代的工作差異與反思，經濟發展後的工業與勞動力。 |
| 工安巡迴展 |
6 |
110/12/5
09:00~16:00 |
屏東縣政府 |
宋碧娟
馮靜安 |
勞工育樂中心
1.工安巡迴展活動體驗。
2.進行全民工安活動與反思。 |
| 志氯場域踏查 |
4 |
110/12/6
08:30~12:30 |
小港 |
宋碧娟
馮靜安 |
1.進行志氯科技工廠參觀與工地興建
2.了解勞動力如何在工廠裡應用 |
| 移工人生 |
3 |
110/12/13
09:00~12:00 |
U826 |
宋碧娟
馮靜安 |
勞動電影講座
1.移工人生「桌遊」活動。
2.進行勞動文化差異的反思，如何面對職場的外籍勞工。 |
| 勞工博物館 |
4 |
110/12/31
08:30~12:30 |
高雄市 |
宋碧娟
馮靜安 |
展覽名稱:「造船工業發展與高雄勞動者的互動關係」
1.進行活動解說，了解高雄產業發展。
2.進行活動反思。 |
| 跨領域創新思考-黑水虻的循環農業 |
蛹生蟲滅-堆肥製作及植物培養 |
4 |
110/9/30 |
U946(環境污染物分析教室)、U930(環安雲智慧實訓基地)、蟲生創新基地、庫克大樓。 |
賴文亮
陳上權 |
1.蟲生創生基地場域介紹。
2.堆肥的製作原理。
3.堆肥示範操作。
4.分組實作及成果交流。
5.反思總結報告。 |
| 生命轉換-防曬粧品 |
4 |
110/10/7 |
U946(環境污染物分析教室)、U930(環安雲智慧實訓基地)、蟲生創新基地、庫克大樓。 |
賈宜琛 |
1.黑水虻蟲體色素及市售商品分析。
2.色素萃取示範操作。
3.分組實作及成果交流。
4.反思總結報告。 |
| 創新價值-香草創意料理 |
4 |
110/10/14 |
U946(環境污染物分析教室)、U930(環安雲智慧實訓基地)、蟲生創新基地、庫克大樓。 |
陳國勝 |
1.創意料理的發想。
2.料理的示範操作。
3.分組實作及成果交流。 |
| 創新價值-芳香植物應用及芳療 |
4 |
110/10/21 |
U946(環境污染物分析教室)、
U930(環安雲智慧實訓基地)、
蟲生創新基地、
庫克大樓。 |
林寶順 |
1.芳香植物的基本認識。
2.芳香植物萃取及客製化產品。
3.客製化香氛產品製作與芳療應用。
4.分組實作及成果交流。
5.反思整結報告。 |
| 蛹生蟲滅觀人生 |
4 |
110/10/28 |
U946(環境污染物分析教室)、
U930(環安雲智慧實訓基地)、
蟲生創新基地、
庫克大樓。 |
洪淑君 |
1.自我覺知-生命的存在性：無意識塗鴉。
2.我與他的距離-差序格局：接龍。
3.生命的凝視-迴觀圓舞曲：故事繪本你我他。 |
| 農業微創生 |
永續農業與創生 |
3 |
110/10/16(六) |
U946 |
許美芳 |
談新農業政策及地方創生政策面及實務案例 |
| 環保清潔劑&健康皂 |
4 |
110/10/16(六) |
U946 |
許美芳 |
分組實作課程有創意設計及作品產出 |
| 萃取技術 |
3 |
110/10/23(六) |
U946 |
許美芳 |
分組實作課程用五感認識作物之精華 |
| 精油&純露的天空-1 |
4 |
110/10/23(六) |
U946 |
許美芳 |
分組實作課程有創意設計及作品產出 |
| 精油&純露的天空-2 |
4 |
110/10/30(六) |
U946 |
許美芳 |
分組實作課程有創意設計及作品產出 |
| 成果發表//行銷設計 |
2 |
110/10/30(六) |
U946 |
許美芳 |
分組實作課程有創意設計及作品產出 |
| 老人照護實務 |
高齡族群用藥安全 |
2 |
110/11/19(五) |
寶健醫院 |
陳淑梅藥師 |
機構體驗活動：高齡用藥之特性與臨床注意事項。 |
| 培力遊戲活化銀髮族 |
2 |
110/11/22(一) |
大仁科技大學(E303) |
莊念恩專員 |
機構體驗活動：長照個案培力遊戲活化。 |
| 長照個案居住安全與空間規劃 |
2 |
110/11/22(一) |
大仁科技大學(E303) |
王華娟副總經理 |
機構體驗活動：長照個案居住安全與空間體驗。 |
| 長照個案食品安全 |
6 |
110/11/23(二) |
高雄福樂多 |
王華娟副總經理 |
機構體驗活動：長照個案食品安全實作。 |
| 醫院高齡友善照護 |
4 |
110/11/26(五) |
寶健醫院 |
陳盈穎護理師、陳麗霞護理師、黃巧慧護理師、林儀貞護理師 |
醫院體驗活動：醫院高齡友善照護場域實際體驗。 |
| 長照機構服務與作業模式 |
4 |
110/12/3(五) |
寶健醫院 |
張春瑤醫師、宋淑英護理師 |
機構體驗活動：長期照護機構服務與作業模式與參訪。 |
| 友善農業實務 |
光合菌之培養與應用 |
4 |
110/10月19日 |
U116生技培育中心 |
洪堂耀 |
1.光合菌介紹與應用。
2.光合菌培養實作。
3.有閃與有機環境建構。
4.輔導機構與相關法規。 |
| 益生菌培養與應用 |
4 |
110/11月2日 |
U116生技培育中心 |
洪堂耀 |
1.益生菌介紹與應用。
2.益生菌培養實作。 |
| 溶磷菌與溶鉀菌培養與運用 |
4 |
110/11月16日 |
U116生技培育中心 |
洪堂耀 |
1.溶磷菌與溶鉀菌介紹與應用。
2.溶磷菌與溶鉀菌培養實作。 |
| 有機鳳梨與火龍果栽種實務 |
4 |
110/11-12月 |
高樹鄉鴻旗有機休閒農場 |
鴻旗有機休閒農場解說員 |
1.施肥管理。
2.病蟲害管理。
3.有機液肥製作。 |
| 有機稻米栽種與稻鴨共享實務 |
2 |
110/11-12月 |
高樹鄉鴻旗有機休閒農場 |
鴻旗有機休閒農場解說員 |
1.有機稻米栽種。
2.稻鴨共享體驗。
3.田間雜草管理。 |
| 社區消防 |
影片欣賞與討論 |
3 |
第六週
110/10/20(三)
第5~7節 |
U626 |
蘇玉生
黃美文 |
消防全安電影講座
1.播放「「摩天大樓」電影
2.進行保全員的消防職責、親人安危間的反思，及消防常識的探討。 |
| 影片欣賞與討論 |
3 |
第七週
110/10/27(三)
第5~7節 |
U626 |
蘇玉生
黃美文 |
消防全安電影講座
1.播放「浴火赤子情」電影
2.進行消防員熱血職責、打火弟兄間的生死同命感反思，及消防常識的探討。 |
| 消防設備體驗 |
3 |
第八週
110/11/3(三)
第5~7節 |
U626 |
許哲綸
黃美文 |
設備體驗活動
1.分組進行操作滅火器體驗
2.分組進行消防救災器具操作體驗 |
| 影片欣賞與討論 |
3 |
第八週
110/11/5(五)
第5~7節 |
U626 |
許哲綸
黃美文 |
消防全安電影講座
1.播放「十萬火急」電影
2.進行影評與觀後討論 |
| 社區/居家消防安全檢梘 |
4 |
第十週
110/11/19(五)
第5~8節 |
U626 |
王煊丞
黃美文 |
體驗活動：
1.社區/居家消防安全檢梘。
2.培養學生防災意識與訓練防火安全種子學員。 |
| 居家消防安全知識擂台賽 |
4 |
第十一週
110/11/26(五)
第5~8節 |
U626 |
王煊丞
黃美文 |
1.以Kahoot!程式進行居家消防安全與設備檢修知識競賽。
2.取前3名頒發獎品。 |
農業生活與
文創 |
計畫名稱：田園資源循環香酚工藝開發與培訓
屏東在地植物歷史 |
2 |
110/08/06
10:00-12:00 |
PB101教室 |
劉志鴻 |
1.認識屏東果樹栽種歷史。
2.長治鄉地區特色植物的歷史故事。
疫情期間調整執行方式：
1.遠距教學(防疫未解封)
2.教室上課講述投影片 |
計畫名稱：村落生活文化與田間體驗活動之整合
農村文化介紹與體驗活動-長治鄉農村文化介紹 |
2 |
110/08/05
9:00-11:00 |
H303教室 |
高華聲 |
1.認識屏東農村傳統生活。
疫情期間調整執行方式：
1.遠距教學(防疫未解封)
2.實體授課 |
計畫名稱：村落生活文化與田間體驗活動之整合
農村文化介紹與體驗活動-田間常見植物在生活上之應用 |
3 |
110/08/13
9:00-12:00 |
好果農場 |
高華聲 |
1.認識屏東農村傳統生活。
疫情期間調整執行方式：
1.遠距教學(防疫未解封)
2.實體授課、分組手作體驗 |
計畫名稱：傳統農食食譜保存與農家料理創新計畫
傳統飲食文化介紹 |
2 |
110/09/0310:00-12:00 |
J301中餐教室 |
劉川水 |
1.屏東傳統飲食文化介紹。
2.醃漬物種類與做法介紹。
疫情期間調整執行方式：
實體授課 |
計畫名稱：傳統農食食譜保存與農家料理創新計畫
醃漬物實作 |
3 |
110/09/0313:00-16:00 |
J402教室 |
劉川水 |
1.屏東農產醃漬物相關種類實作。
疫情期間調整執行方式：實體授課 |
計畫名稱：田園資源循環香酚工藝開發與培訓
長治在地植物的芳療應用 |
3 |
110/08/06
14:00-17:00 |
PB101教室 |
林寶順 |
1.田野餘料再生運用新生命。
2.結合在地人文故事產品設計。
3.分組實作及體驗。
疫情期間調整執行方式：
1.遠距教學(防疫未解封)
2.教室上課講述投片、分組手作體驗 |
計畫名稱：田間文化設計與創意再造計畫
手機攝錄技巧 |
5 |
110/11/10
10:00-12:00
13:30-16:30 |
A308教室 |
陳俊民 |
1.手機影片拍攝技巧及後製技巧。
2.利用手機記錄農村生活。
疫情期間調整執行方式：
實體授課 |
原鄉
部落
觀光
發展 |
原住民的編織傳承 |
2 |
110/10/21 12:50-14:35 |
O102 |
許春美 |
1.傳統織布的脈絡
2.傳統織品的形態及用色
3.部落與工藝傳承的心路歷程 |
| 「織」藝傳情 |
4 |
110/11/03 09:00-16:30 |
獅子鄉楓林國小 |
黃貴莉 |
編織工藝實作體驗 |
| 獅子鄉農產品伴手禮製作 |
3 |
110/11/03 13:00-16:00 |
J405 |
汪詠薇 |
1.獅子鄉農產品伴手禮示範
2.獅子鄉農產品伴手禮實作 |
| 排灣養生料理製作 |
3 |
110/11/17 13:00-16:00 |
J405 |
谷桑. 路法尼耀 |
1.排灣料理食材介紹
2.排灣養生料理示範
3.排灣養生料理實作 |
| 在地觀光與直播 |
4 |
110/12/09 10:25~14:35 |
G206 |
黃采瑛 |
1.觀光導覽與現場直播
2.文化創意產業的直播營運 |
| 觀光導覽與公關活動 |
4 |
110/12/16 10:25~14:35 |
G206 |
黃采瑛 |
1.在地文化與公關活動
2.觀光與品牌行銷 |
| 當地文化線上∕線下策展 |
4 |
110/12/23 10:25~14:35 |
G206 |
黃采瑛 |
1.在地產業策展力
2.觀光與故事行銷 |
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